Organismul nostru are nevoie de o varitate de nutrien?i pentru a func?iona în parametri optimi, and ?i cea mai bun? cale de a asigura necesarul de vitamine, minerale ?i fibre este cea alimentar?:
- calciu – produse lactate și legume cu frunze verde închis
- potasiu – banane, cireșe, stafide, spanac, pește și alune
- magneziu – mazăre, fasole, spanac, migdale
- fibre – legume, fructe, cereale intergale, alune și semințe
- vitamina A – lapte, ouă, morcov, ardei verde
- vitamine B – lactate, carne, alimente fortifiate, gălbenuș de ou, pește, drojdia de bere, leguminoase (mazăre, fasole, linte)
- vitamina C – lămâie, portocale, kiwi, căpșuni, brocolli, ardei gras
- vitamina E – semințe, alune, cereale integrale, avocado, spanac